根据中医的体质学说，过敏体质是特禀体质中的一部分人群。“特”就是特别，“禀”是禀赋，它来源于先天，和父母的遗传密切相关，是体质类型中比较特别的一种。作为特禀体质中一部分的过敏体质人群，有人从小就有相应症状，持续一生;有人是在生命过程中的某个阶段才开始出现过敏症状。

    过敏严重影响到了患者正常的生活和工作，可以通过药膳进行有效的调理。下面的药膳可作为日常调理之用，选用针对性强的药膳，效果会更好。

    一、调体脱敏羹

    材料：灵芝10克，乌梅10克，百合15克，银耳6克。

    做法：把材料放在一起煮。如果嫌口味酸，在快煮好的时候，把乌梅、灵芝捞出来，放点大枣再煮一下，或等汁凉了加点蜂蜜，这样酸中有甜，甜中带酸，味道的适应性是很广的。

    功效：调体脱敏，扶正祛邪。

    灵芝滋补强身，扶正固本，是历史悠久的天然免疫调节剂和抗过敏中药;百合滋阴清热 ......